اینم واسه نهارم یروز بردم دانشگاه!بادوغ محلی! یه چیزی تو مایه های کباب آداسی خودمه!ولی اووووووون کجا این کجا! تقریبا مزه هاشبیه بود.
تووبلاگ خانوم خانوما دیدم! اسمش توپی های ماکارونی بود!من باتوجه به اسم کباب آداسی گذاشتم کباب ماکارونی!!!!!!!
موادوچشمی میگم ولی تخم مرغ یدونه ست! چون زیاد لازم نداریم.
موادلازم:
ماکارونی
هویج و سیب زمینی آبپز
نمک فلفل
تخم مرغ
من یدونه م فلفل سبز توش خورد کردم.
پودرسوخاری
روغن
تهیه:
ماکارونی رو با کمی نمک و خیلی کم روغن و زردچوبه گذاشتم جوشید بعد آبکش کردم گذاشتم کنار خنک شه.
هویج و سیب زمینیم رنده کردم و با نمک و فلفل و ماکارونی و فلفل سبز قاطی کردم .تخم مرغم درشت بود .بعداز اینکه باچنگال زدمو از لختگی دراومد نصفشو ریختم داخل موادم نصفشم واسه آخرکار نگهداشتم.
از مایه م اندازه ی یه گردوبرداشتم بیضیش کردم و تو تخم مرغ زدم بعدم تو پودر سوخاری و سرخش کردم.
نکته: اینو زیاد نذارین بمونه . هم این هم کباب آداسی . چون نرم میشه. موقع سرو درست شه بهتره.
